时间的珍贵，尽在郎酒庄园•仁和洞酒

来源：财经网　　2023-02-21 11:46:38

(资料图片)

地质年龄一亿八千万年，是仁和洞；奔流不息523千米，是赤水河。

云贵高原与四川盆地接壤的赤水河左岸郎酒庄园，有着5大生态酿酒区。当地米红粱，生态赤水河不可复制的酿酒微生态环境，传承"四高两长"、"12987"酱酒酿制古法，独创"生、长、养、藏"品质法则。

端午制曲、重阳下沙，1年酿造周期、2次投粮、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，贮存10年以上的优质原酒，方可优选进入天然藏酒洞群，历经10-50年以上贮存，经年老熟，洞藏陈化。

天地仁和，洞藏美酒。东经106度、北纬28度，赤水河左岸郎酒庄园天赐3大宝洞：天宝洞、地宝洞、仁和洞。

仁和洞洞形狭长，时而宽广，如三条大鱼身摇鳍张，衔尾而进。洞内温度19-21℃，湿度60-70%，其间陶坛千阵，坛内挥发出的酒分子，与空气中的微生物常年作用，日积月累，形成夹杂400多种微生物的酒苔。

洞中9个储酒平台借由杜甫《饮中八仙歌》以杜甫及八仙为名：诗圣台、四明台、左相台、玉树台、汝阳台、醉禅台、诗仙台、草圣台、五斗台，穿越时空遥呼千古风流人物。

酱酒的品质，依赖成长条件和老熟时间，天然洞藏是酱酒储存的宝地。郎酒庄园·仁和洞酒采用30年的优质酱酒原酒，和更多陈年调味酒调味，国家级大师匠心定制，琥珀色酒液，顶级挂杯质感，仁和洞至臻黑专属容器。

以专属珍藏，提供个性化服务。郎酒庄园·仁和洞酒为庄园珍藏，是独一无二的私人定制酒。

此文内容为企业供稿，仅供参考。

(编辑：林辰)

标签：穿越时空奔流不息千古风流人物

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