2020年以来，线下实体商业受到较大影响，直播电商快速崛起，并以几何式增长速度迅速带动包括土特产、农副产品等各类商品走向全国，不仅增强了市场经济活力，也加速了乡村振兴战略的落地，助推一批优质农业科技企业迈入做大做强的快车道。

今年"双11"购物节期间，直播平台再次成为商家聚焦的"主战场"。在抖音平台，黑龙江和美泰富农业发展股份有限公司（简称"和美泰富"）推出的"金鹤"牌东北大米再次C位出圈，成为该平台大米品类销量冠军。

(资料图片)

东北大米到底为何好吃？这家东北企业又是如何借力直播电商东风掌握了财富密码？

科技赋能的国家级农业产业化龙头企业

据官方资料介绍，和美泰富是和美集团的核心企业，成立于2013年，业务贯穿以黑龙江大米为中心的农产品种植、精深加工、研发、品牌销售、物流运输、贸易等全产业链。和美泰富旗下拥有金鹤品牌和米香九月、鹤稻、盛绿丰华等子品牌。

公司先后被评定为"国家级农业产业化龙头企业"，"全国放心粮油示范企业"；"黑龙江省军粮定点加工企业"。

具体到产业链各环节看，在种植端，和美泰富布局了五常市和齐齐哈尔市两大全国核心优质粮食产区，后者位于丹顶鹤之乡——扎龙湿地，其金鹤品牌也因此得名。

为保障充足的粮源供应和高标准的产品品质，公司与全国数十家农民专业合作社合作，推广订单种植绿色水稻10万亩，自建有机水稻种植基地1200亩，被评定为"水稻种植标准基地"。

图：金鹤大米扎龙湿地产区

在生产加工环节，公司引进4条世界先进的瑞士BUHLER（布勒）制米生产线，采用智能化工艺完成从筛选、脱壳到加工产品的22道工序，年加工能力达40万吨。在保障粮食安全，做到零农残、零杂质、零互混的基础上，还可实现米粒的最佳亮度和剔透度。

公司建有25座符合国家标准的粮食低温仓储库，可24小时监测库温，保障仓储粮食零霉变；总库容量达到60万吨，规模为黑龙江省之最。

在物流端，公司搭设铁路运输专线直通厂区，将生产端和火车站无缝接轨。再通过陆路运输、铁路运输、海铁联运的方式，构建全面物流体系网。由于具备了规模、质量、物流优势，公司吸引了包括中储粮、中粮、益海嘉里等中国知名粮油企业进行原粮仓储、粮食加工等业务的深度合作。

此外，公司可进行米糠油深加工和大豆油加工，年产精炼稻米油达1万吨，机榨大豆油5000吨。产品均已通过绿色食品质量认证，销往全国各大商超。

金鹤品牌两年卖向全国

金鹤是和美泰富于2019年推出的大米品牌，定位于中高端消费市场。凭借鹤乡独特的生态环境、先进的生产工艺以及严苛的品控，金鹤产品"鹤立鸡群"，迅速脱颖而出。

其官方公众号显示，截至今年5月，金鹤旗下御品系列以独特的米香及丰富的营养结构，连续3年荣获世界品质评鉴大会金奖。金鹤成为中国首家获此殊荣的粮食品牌。该奖项被誉为粮食行业的诺贝尔奖，共有来自全世界90多个国家、超过3000款产品参与评选。

图：评审团对金鹤大米"御品"系列的评价是："具有诱人的米香与丰富的营养结构"

在消费市场，该品牌也用销量证明了实力。今年"618"年中购物节期间，金鹤大米在抖音平台成功突围，冲到米面粮油销量榜榜首。其"与鹤共生.生态长粒王"单品摘获抖音"东北品牌大米爆款榜"桂冠。

品牌扩张上，和美泰富采取线上线下同时发力的模式。在线下，经过专业团队运作，公司在华东、西南、华南、东北、北京设立五个分公司及九个办事处，辐射全国市场，与大润发、家乐福、永辉、物美、华润万家、盒马等渠道达成合作。截至目前，金鹤产品已覆盖全国超50座城市的主流渠道。

在公司的未来规划中，除继续加大营销力度，还将进一步提升智能化水平，并构建农业大数据平台，赋能外部伙伴；进一步控制东北核心优质产区，锁定区位优势；通过技术创新、结构升级等举措强化全产业链能力，扩大业务规模与品牌影响力，为中国粮食安全和农业现代化的实现，负起龙头企业的责任担当。

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标签： 全产业链 铁路运输 粮食安全